Pollo a la crema

Name: Pollo a la crema
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 pollo picado; 1 latita chile chipotle adobados de 215gramos; 1 cajita media crema de 250gramos; 1 taza leche (cualquiera); 1 cebolla media en rodajas; 1/2 mantequilla sin sal; 2 dientes ajo medianos; sal y pimienta

Amairani Barradas Morales @cook_6517544

Pollo a la crema

Amairani Barradas Morales @cook_6517544

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Ingredientes

1/2pollo picado
1 latitachile chipotle adobados de 215gramos
1 cajitamedia crema de 250gramos
1 tazaleche (cualquiera)
1cebolla media en rodajas
1/2mantequilla sin sal
2 dientesajo medianos
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Freír el pollo con 1/2 mantequilla, sal y pimienta... Teniendo frito el pollo agregar la cebolla en rodajas, y dejar a que se sofría...
2

Licuar, le media crema, el chile chipotle, la leche y los dos dientes de ajo.
3

Teniendo el Pollo listo y la salsa licuada agregar a la cacerola. Dejar a que hierva aprox. Unos 15 minutos.. Y listo
4

Como opción lo puedes acompañar con un arroz blanco! 👌