Una foto de Wok de sesos con verduras

Wok de sesos con verduras

Keiji @cook_5932001

Alicante, España

Quiero comer cerebro después de ver "Hannibal"

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Wok de sesos con verduras

Keiji @cook_5932001

Alicante, España

Quiero comer cerebro después de ver "Hannibal"

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Ingredientes

1 persona

2 udSesos de cerdo
50 gr.harina
Romero
mantequilla
100 gr.setas
Limon
sal
pimienta

Paso a paso

1

Lavar los seso y enharinarlo y echar un poco de romero.
2

Sofreír las setas con mantequilla y ponerlos en el plato.
3

Utilizando el misma sartén para obtener el sabor de las setas y agregar más mantequilla.
4

Sofreír el cerebro hasta que se quede crujiente por fuera durante unos 10 minutos o más, agrega sal y pimienta.
5

Buen provecho!

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Cooksnaps

Keiji @cook_5932001

viernes, 07 de abril de 2017 a las 04:18 PM

Alicante, España

Japonés que le gusta cocinar y le gusta más comer

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

viernes, 07 de abril de 2017 a las 06:40 PM

Que agasajo!!! wooow

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