Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La mantequilla debe estar a temperatura ambiente. Primero, tenemos que batirla.
- 2
Cuando esté hecha una cremita, le añadimos el azúcar y seguimos mezclando.
- 3
En un vaso a parte, batimos los huevos y le añadimos una cucharadita de esencia de vainilla.
- 4
Incorporamos los huevos a la mantequilla y mezclamos. Entonces veremos que parece que se corta. No os preocupéis, es normal.
- 5
Sin dejar de batir, añadimos la harina y la levadura tamizadas.
- 6
Por último, incorporamos la leche y mezclamos bien.
- 7
Ponemos la masa en las cápsulas y éstas, a su vez, dentro de flaneras, para que al hornear no se salga la masa.
- 8
Horneamos a 170° con ventilador durante 20-25 minutos. ¡Y listos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Gloria le encantará ver cómo quedó.
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