Paso a paso
- 1
Cocer la carne en 4 litros de agua con la sal, orégano y tomillo, cebolla y tomates y repollo hasta que la carne este suave
- 2
Agregar la zanahoria, chile guero, calabaza y cilantro, dejar hervir media hora más y apagar el fuego
- 3
Sirve el caldo de res con aguacate y jugo de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Velas aromáticas le encantará ver cómo quedó.
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