Queque de leche condensada

Name: Queque de leche condensada
Yield: 7 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 4 Huevos; 1 lata de leche condensada; 1/2 cucharadita bicarbonato; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 taza harina; 1 cucharada esencia de vainilla; 1/2 barra mantequilla a temperatura ambiente

Hilda Villa 🇨🇷 @Hilda086

San Jose, San José, Costa Rica

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Queque de leche condensada

Hilda Villa 🇨🇷 @Hilda086

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Ingredientes

40min

7 raciones

4Huevos
1lata de leche condensada
1/2 cucharaditabicarbonato
1 cucharaditapolvo de hornear
1 tazaharina
1 cucharadaesencia de vainilla
1/2 barramantequilla a temperatura ambiente

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Paso a paso

40min

1

Con la ayuda de una batidora o a mano batir los huevos hasta que duplique su volumen
2

Agregar la leche condensada y la mantequilla, hasta que estén bien mezclados.
3

Por aparte mezcla la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato y luego verter en la mezcla. Y después se añade la vainilla.
4

Verter la mezcla en un molde.
5

Hornear durante 30 min en el horno precalentado a 180 grados.

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Hilda Villa 🇨🇷 @Hilda086

jueves, 06 de junio de 2024 a las 01:44 AM

San Jose, San José, Costa Rica

God will always be God

Comentarios (2)

Patricia Gámez @cook_pgamez74

miércoles, 24 de septiembre de 2025 a las 07:21 PM

Esta receta está muy mal planteada, la hice como lo indica y eche a perder los ingredientes, debes explicar que hay que cremar la mantequilla aparte y no como ud lo pone junto con la leche condensada porque la mantequilla quedó hecha pelotas. Una repostera me indicó que está mal indicado de su parte.

(editado)

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