Pizza casera con pan árabe

Name: Pizza casera con pan árabe
Yield: 2 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 Pan árabe; Unos cuantos Champiñones; 1/2 Queso mozzarella rallado; 2 lunch de queso amarillo; 2 lunch queso doble crema; 1/2 pechuga desmenuzada; 1 sobre Pasta de tomate; al gusto Sal; al gusto Pimienta

Laura Velandia @lapiveki

Hace un tiempo fui a visitar una amiga y la conmesal me dio una pizza en una tortilla, me encanto!!, la diferencia es que ella tenía horno tostador. Yo no :(
Esto me motivo a experimentar con ingredientes y con mis sartenes, hasta que lo logre :)

Disfrútenla!!

Pizza casera con pan árabe

Laura Velandia @lapiveki

Disfrútenla!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 porciones

2Pan árabe
Unos cuantosChampiñones
1/2Queso mozzarella rallado
2lunch de queso amarillo
2lunch queso doble crema
1/2pechuga desmenuzada
1 sobrePasta de tomate
al gustoSal
al gustoPimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Coloca la pasta de tomate sobre el pan árabe, espárcela como si fuera mantequilla.
2

Coloca los champiñones a freír con un poquito de mantequilla, sal y pimienta al gusto. (Puedes omitir la pimienta si lo deseas)
3

Arma tú pizza dentro del sartén (te evitarás dolores de cabeza que armándola por fuera), primero una capa de quesito mozzarella y luego todos los ingredientes, pero deja de ultimas otra capa de quesito mozzarella
4

Tapa el sartén y déjalo unos 10 minutos a fuego medio hasta que veas que el queso se ha derretido.
Y listo!, a disfrutar