Mezclar la premezcla con el agua.

Amasar bien dejar descansar media hora.

Una vez ya descansada la masa se estira con un palote y se corta con un córtate de 6 cm de diámetro.

Ya cortadas las pizzetas se le agrega la salsa orégano, sal, azúcar.

Se cocina un poco a 10 minutos y luego se agrega el queso y 5 minutos más para que la cocción quede crocante a gusto de cada uno

15 a 30 minutos horno moderado pizzitas y las 3 pizzas a 180 grados 45 minutos aproximadamente