Purrusalda con chorizo Astillero
CARLOS J GARCIA @cook_107885902
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En olla pequeña bastante aceite. Vertemos la cebolla y ajo
- 2
Echamos el puerro troceado junto a las patatas. Mover mucho. También el chorizo
- 3
Dos pellizcos de sal y dos bolas de pimienta
- 4
Una cucharada de pimentón
- 5
Un chorrito de vino blanco y esperar dos minutos.
- 6
Vertimis agua hasta cubrir. Poner a fuego vivo hasta que hierva. Lego poner al 3 durante 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CARLOS J GARCIA le encantará ver cómo quedó.
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