Sop Daging seger

Name: Sop Daging seger
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging (karna daging qurban, jd aku random kambing & sapi); 2 bh kentang (besar); 3 bh wortel; 3 btg daun bawang; 3 btg seledri; 1 bh tomat (optional, aku skip karna kehabisan); 1,5 L air; Sesuai selera garam, penyedap, gula & kaldu bubuk; 1 bks lada bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 8 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas jahe

Nimusssss @nimusssss

Dalam rangka habisin daging qurban 🙂‍↕️👍🏻

Bosen & blenger sama tongseng,tengkleng,gulai dan kawan" nya,

Aku bikin sop ajaa, yang suegirrrr hehehe.
Cocok banget sama perkedel, tempe goreng hehehe.

Pake emping juga mantap lohh.

⛔️ jangan cuci daging, kecuali kotorannya bener" gabisa hilang kalo cupa di lap".

Dalam rangka habisin daging qurban 🙂‍↕️👍🏻

Bosen & blenger sama tongseng,tengkleng,gulai dan kawan" nya,

Aku bikin sop ajaa, yang suegirrrr hehehe.
Cocok banget sama perkedel, tempe goreng hehehe.

Pake emping juga mantap lohh.

⛔️ jangan cuci daging, kecuali kotorannya bener" gabisa hilang kalo cupa di lap".

Lebih banyak

Sop Daging seger

Nimusssss @nimusssss

Dalam rangka habisin daging qurban 🙂‍↕️👍🏻

Bosen & blenger sama tongseng,tengkleng,gulai dan kawan" nya,

Aku bikin sop ajaa, yang suegirrrr hehehe.
Cocok banget sama perkedel, tempe goreng hehehe.

Pake emping juga mantap lohh.

⛔️ jangan cuci daging, kecuali kotorannya bener" gabisa hilang kalo cupa di lap".

Dalam rangka habisin daging qurban 🙂‍↕️👍🏻

Bosen & blenger sama tongseng,tengkleng,gulai dan kawan" nya,

Aku bikin sop ajaa, yang suegirrrr hehehe.
Cocok banget sama perkedel, tempe goreng hehehe.

Pake emping juga mantap lohh.

⛔️ jangan cuci daging, kecuali kotorannya bener" gabisa hilang kalo cupa di lap".

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 orang

1/2 kgdaging (karna daging qurban, jd aku random kambing & sapi)
2 bhkentang (besar)
3 bhwortel
3 btgdaun bawang
3 btgseledri
1 bhtomat (optional, aku skip karna kehabisan)
1,5 Lair
Sesuai seleragaram, penyedap, gula & kaldu bubuk
1 bkslada bubuk
1/2 sdtpala bubuk
BUMBU HALUS :
8 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang & wortel. Potong dadu.
Haluskan bawang putih dan teman""bumbu halus" nya.
Iris daun bawang & soulmate nya (seledri😗🫶🏻)
Potong" daging. Lalu rebus (aku pake metode 5-30-7 biar irit gas 😭👍🏻)
2

Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging, tumis sampai rata..
Tambahkan air, lalu masukkan wortel.
3

Masukkan kentang, beri bumbu" kehidupan....
Tunggu sampai empuk, lalu masukkan daun bawang & seledri, biarkan beberapa menit supaya bumbu meresap.
Jangan lupa tes rasa☺️
4

Sudah jadiiii.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nimusssss @nimusssss

pada 18 Juni 2024 09.25

halooo, aku biasa dipanggil nimus atau meifang 😗🤏🏻 mama muda yg biasa kerja...sekarang full di rumah, suka masak, dannn bingung habisin waktu gimana soalnya semua udh beress, anak juga anteng...jd nulis" aja di sini hehe, aku juga pelupa, jadi hitung" catatan buat ku sendiri pas bingung masak apa hehesemoga bisa bantu temen" yg lg belajar masak yahh, atau kakak" senior boleh dongg kita sharing? hihi.... happy cooking guys

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Daun Bawang Daging Kambing Gula Potato Pala Seledri Daging Sapi Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya