Helado de manzana, avellanas y curry 🍨
Esther Zabala @spicesoulkitchen
La idea de este helado es de un sitio en Puerto Morelos llamado Amor y Pez. Sus helados eran pura fantasía, los probé todos pero el de manzana, nueces y curry me conquistó por completo. Mi versión está muy lejos del original, pero está muy rico también. #DelantalGlobal2024 #HeladosCaseros
Helado de manzana, avellanas y curry 🍨
La idea de este helado es de un sitio en Puerto Morelos llamado Amor y Pez. Sus helados eran pura fantasía, los probé todos pero el de manzana, nueces y curry me conquistó por completo. Mi versión está muy lejos del original, pero está muy rico también. #DelantalGlobal2024 #HeladosCaseros
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Me apasiona comer y cocinar. Me encantan los olores y la vida que se crean en una cocina, si le añadimos las especias todo se multiplica."Mi abuelo decía que la palabra gastrónoma contenía la palabra astrónoma y así mis clases de astronomía incluían el uso de especias" Un toque de canela.IG @spicesoulkitchen
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