Hoy vi un video en una página de fb que sigo, de un pueblito de aquí de Sonora, una señora que se dedica a la venta de coyotas proporciono su receta, bueno yo resuje cantidades e hice las mías, quedaron muy ricas, muy agradecida con estas personas por compartir su receta.

Ya extrañaba cocinar postres... esta vez he podido preparar una deliciosa receta de natilla de vainilla, utilizando vainas naturales de la plantita :DeLo anterior fue posible gracias a mi muy querida amiga Abby, que me consiguió la vainilla en uno de los lugares donde se cultiva aquí en México :)Ya, a la receta... que la disfruten :)PD: la foto se ve medio rara, pero es porque ya le comimos de ahí y quedaron las marcas de las cucharas :p

Hola chicos, hace tiempo que no subía una receta; desde ayer estuvieron listas, pero era ya muy tarde y me quedé dormida :v Algunos saben que aparte de hacer los postres también los vendo en mi escuela. Vi la idea en una publicación que hizo una cadena de restaurantes muy famosa, y me encantó la idea (también hice las tortuconchas). Espero que les gusten mucho. Otra cosa, cuando estaba haciendo las patitas cometí el error de no contarlas bien, y algunas se quedaron sin patitas; las hice como un honguito (última foto). 💖#delantaldorado

Hola mi gente bonita 👋😻Otra receta de una noche de pelis...

Surge la idea de realizar galletas con chocolate oaxaqueño gracias a una tarea de clases 🍫

Las galletas para mi son fundamentales por que amo el café y mas acompañarlo, por que parte de abrir platicas puede hacerte recordar gente muy especial.

Aqui en México al dulce de membrillo se le dice ate, es un dulce compacto que lo mismo se hace de pera, que de ciruela son deliciosos, esta receta es de mi hermosa Madre y no puedo evitar echar alguna lagrimilla cuando las estoy haciendo porque me recuerda cuando era niña y ella las hacia y yo entraba a hurtadillas en la cocina a comerme la masa cruda y me daban mis buenas regañadas porque me enfermaba de la panza.

Creo que ya les conté que el Cheesecake es uno de mis postres favoritos. Suele tentarme mucho cuando salgo a comer, pero más de una vez no está a la altura de mi paladar catador profesional de cheesecakes 😂😂. Mi favorito suele ser con fresas o frutos rojos aunque tengo que aceptar que con dulce de leche es una combinación que nunca defrauda!! Si aún no lo probaste, no te lo puedes perder! #soloparallevar

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

A mi familia les encanta la gelatina de leche y a mis amigas igual por eso es especial para mi el echo que disfruten algo que hice es muy satisfactorio para mi... 😍😍😍

El pan dulce es muy característico de México y los desayunos, ya sea acompañando un café para comenzar el día o una merienda light, creo que lo más característico sin duda son las conchas, siempre en una mesa mexicana donde encontremos pan dulce, las conchas siempre tienen popularidad.Tienen forma de semi esfera y las cubre una pasta a las que se les marca unas líneas que le dan apariencia de una concha de mar de ahí su nombre.Hoy es un honor para mi transmitir esta receta tan característica de mi país, conchas de vainilla y chocolate .

Las arepas son en Colombia como las tortillas en México, el pan de cada día. Y aunque en realidad esta receta se hace desgranando el elote dulce crudo pero esta vez lo hice con latas de elote #demialacena . Llevan pocos ingredientes y se hacen en un ratito. Rinde para 4 arepas pequeñas. Viajamos para Colombia 🇨🇴?