Budín zapallo italiano
maricela godoy saez @Maricela2212
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén grande agregar el sofrito, saltearlo un par de minutos
- 2
Agregar la carne molida y condimentar a gusto (sal, orégano, ajo y cilantro le agrego yo)
- 3
Mientras que se hace el pino, rallar los zapallos italianos, dejar escurrir en un colador
- 4
Agregar el zapallo italiano al pino y revolver, cocer por unos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando. Agregar los huevos y mezclar. Cocer un par de minutos más.
- 5
En una budinera enmantequillar y agregar nuestra mezcla, unas láminas de e queso sobre y orégano a gusto
- 6
Al horno por unos 20 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maricela godoy saez le encantará ver cómo quedó.
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