Sopa de tomate especial
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Es una versión sencilla de sopa mexicana
Sopa de tomate especial
Es una versión sencilla de sopa mexicana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla con agua caliente poner los tomates unos 2 minutos retirar del fuego y pelar.
- 2
En un sartén con un poco de aceite poner la cebolla, pinentones, tomates a tatemar. Agregar el romero, sal y pimienta y dejar otro rato a fuego medio.
- 3
Cuando esté listo pasar a la licuadora, rectificar sabor y poner unos minutos más a fuego bajo
- 4
Servir caliente añadir los maicitos, aguacate y crema de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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