Poner a dorar los cherry, la cebolla y el ajo
Agregar las gírgolas y los pleurotus

Dorar todo bien. Mientras ir calentando unas 2 t de caldo casero o de pastillas apto vegan. Agregué una ramita de romero (si es robado tiene más encanto... No dejes de buscar plantitas por ahí). El caldo hay que irlo agregando de a poco para no excedernos

Añadir el orso y cocinar hasta que queden a punto y evapore el agua... Según la marca no es más de 4 o 5 min hasta que quedan divinos. Agarré el vicio de ponerles levadura nutricional por encima... Y no pienso dejarlo más...