Gírgolas

huevos • gírgolas • dientes de Ajo • Sal • Cúrcuma • Pimienta negra • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

De Gírgoles • aceite • Ajo y perejil • Sal

gírgolas • aceite, agave y mostaza antigua • harina • papas pequeñas

gírgolas • arroz cocido • generoso de Salsa de soja • aceite • cebolla • morrón • puerro • ajo

Fideos ramen o cualquiera finito • Agua • zapallitos cocidos al horno • morrón cocido al horno • te de miso de lentejas • gírgolas medianas en tiras

pack de Girgolas • Galets (tiburón) • bote de Paté suave de cerdo • Nata líquida (220ml) • Cebolla peq • Mantequilla • Vino blanco • Aceite de oliva • Pimienta negra, Sal y Perejil picado

Girlgolas • Perejil • ajo

quinoa • gírgolas deshidratadas • puerros • ajos • Vino blanco, caldo de verduras y sal

cebolla común chica • cebolla morada chica • ajo medianos • morrón rojo • zanahoria grande • flores de un brócoli • papa mediana • hongos gírgolas secos • condimentos y sal • aceite de oliva • lentejas secas • pasta para lasaña

carne picada, vacuna o de cerdo • Avena • Ajo triturado • sal • tomillo. • Aceite oliva • Zapallo, repollitos o lo que deseen para acompañar • Gírgolas • jamón crudo

Gírgolas • Mejillones pelados • Cebolla 1 chica • Aceite • Manteca • Vino blanco • Sal • Caldo • Arroz

Piernas de cordero patagónico • Gírgolas • Aceite de oliva • echalotes • ajo • puerros • Sal • Pimienta • Merkén • Pimentón • clavos de olor • cerveza rubia •

Setas tipo Gírgoles • Cebolla • Paté ibérico • Papada ibérica (al gusto) • Ajo • sopera de Mantequilla • Vino de Oporto • Harina de trigo • Leche (la que pida) • Aceite de oliva • Nuez moscada y Sal • Huevo •

ceps (portobellos, champiñones y gírgolas) • cebolla de Figueras • dientes de ajo • salsa de tomate (casera) • caldo de verduras,

hongos cortados • cebolla • ajo • jengibre • salsa de soja • arveja • provenzal

hongos medianos • huevo • sal • orégano • chía y lino activados

butifarra • gírgolas • cebollas grandes • ajos (según el tamaño) • sidra de manzana (33 cl) • Sal y pimienta • Aceite de oliva

pierna deshuesado de cordero en dados medianos (aprox. 1 kg) • champiñones a cuartos • portobello a cuartos • setas shiitake por la mitad • gírgolas troceadas • caldo Aneto de verduras • vino tinto Reserva Tempranillo 2016 Señorío de los Llanos Valdepeñas • tomate frito • maizena • puerros (parte blanca) picados • zanahorias peladas y a rodajas • escalonias picadas •

Gírgolas • de lomo • cebollas chicas • papas chicas • morrón verde y rojo • chauchas • zanahoria • tomate (cantidad necesaria)

arroz largo fino • gírgolas deshidratadas • caldo • cebolla • pimiento rojo y verde

gírgolas • huevos • ajo • generoso de perejil • ají molido • a gusto Sal • a gusto Pimienta • pan rallado • aceite de oliva para cocinar

cebolla tierna • tomates • berengena1 bandeja de setas gírgolas • patatas • vigre de Módena • Agua • Sal • Azúcar • Pimienta • laurel

gírgolas • agua • vinagre de alcohol • ajo (puede usarse ajo deshidratado) • laurel c/n • Pimienta negra en grano c/n • Sal • Romero • Aceite de oliva

arroz bomba • pechugas fileteadas • setas (utilicé gírgolas) • salsa de tomate • chorreón de vino blanco • caldo de pollo • cúrcuma • pimentón dulce • pimienta negra • ajo en polvo • sal

fideos tipo fideuá • setas (yo utilicé gírgolas o seta de ostra) • pechuga de pollo • caldo de pollo

rovellones • shiitake • portobellos • gírgolas • aceite de oliva virgen • vino blanco • vinagre de manzana • pimienta negra en grano • sal • laurel • ajo • zanahorias •

fideos ramen • cebolla • repollo en tiritas finitas • gírgolas pequeñas • Zanahoria mediana rallada • miso