Pancitos de mortadela y salame🍞🍞

Name: Pancitos de mortadela y salame🍞🍞
Yield: 21 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 600 g harina 000; 20 g levadura seca; 1 pizca sal; 30 ml aceite; c/n Agua; a gusto Orégano; c/n Salame; c/n Mortadela

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me encanto lo linda que queda la masa y también los pancitos🍞🍞súper esponjosos aproveche el fiambre que tengo en la heladera

Pancitos de mortadela y salame🍞🍞

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me encanto lo linda que queda la masa y también los pancitos🍞🍞súper esponjosos aproveche el fiambre que tengo en la heladera

Guardada

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Ingredientes

21 unidades

600 gharina 000
20 glevadura seca
1 pizcasal
30 mlaceite
c/nAgua
a gustoOrégano
c/nSalame
c/nMortadela

Guardada

Paso a paso

1

En un bol harina y pizca de sal mezcle
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Hice un hueco al medio puse el aceite y fermento de levadura, agua tibia junto con orégano mezcle
3

Saque la masa del bol y empecé a sobar bastante
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Segui sobando la masa hasta quede así de linda
5

Deje leudar durante 2 h en lugar cálido no frío
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Paso 2 h y leudo bastante
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Después saque la masa que estaba leudada e hice de a poco unos bollos
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Iba estirando los bollos con la manos y le puse salame y mortadela cortadita
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Y enseguida lo fui redondiandos a cada unos
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Así quedaron todo los pancitos bien redonditos
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Los coloque a cada unos en la asadera aceitada
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Lleve al horno a temperatura 240 g durante 40 minutos
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Pasaron los 40 minutos y quedaron prontos
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Espere que se enfríe y los deje en la table
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