Poner en un bol la Avena, el Almidón y la chía, mezclarlo.

Luego ingresa los huevo, la esencia y el edulcorante.

Mezclar todo hasta que se haga como una masa.

En un recipiente metálico poner aceite y harina.

Teniendo la masa, hacer la tapitas y ponerlo en recipiente.

Llevarlo al horno 100grados 30min (aprox).

Para el relleno mezclar el dulce de leche con el queso untable.

Una vez que termine la cocción, dejará enfriar. Luego a las tapitas poner la mezcla del dulce y finalmente ponerle coco a los bordes.