Paso a paso
- 1
En una licuadora de alimentos muele las galletitas de marías, agregar la mantequilla y mezcla hasta que quede una pasta homogénea
- 2
En un molde de vidrio o molde desmontable poner papel aluminio en la parte de desmolde bien apretadito o sellado y coloca la mezcla de galletitas, entiéndelo y compactala de tal manera que el fondo quede cubierto y parejo. Refrigera 30 minutos.
- 3
Mientras tanto, licúa el queso crema, la leche entera, la leche condensada y la esencia de vainilla.
- 4
En un recipiente pequeño, disuelve la grenetina con el agua para hidratarla, ya que tenga la consistencia de un puré, caliéntala en el microondas 10 segundos, o hasta que se derrita. Incorpora la mezcla de queso crema.
- 5
Agrega las galletas oreo y revuelve.
Saca el molde del refrigerador y vierte la mezcla.
Refrigera durante 2 horas o hasta que esté firme.
Decora con galletitas a tu gusto
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