Donas horneadas

Name: Donas horneadas
Yield: salen 25 mas o menos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 000 o 0000; 100 gr azúcar; 2 huevos; 100 gr manteca; 15 gr levadura; 100 cc agua tibia; 1 cdita sal; 1 chorito de esencia vainilla; 2 cucharaditas leche; Granas de chocolate para decorar; Azúcar impalpable; 1 Clara de huevo; Cacao chocolate; Cacao frutilla

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Donas horneadas

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Ingredientes

15 a 20 ' o hasta que esten doraditas

salen 25 mas o menos

500 grharina 000 o 0000
100 grazúcar
2huevos
100 grmanteca
15 grlevadura
100 ccagua tibia
1 cditasal
1chorito de esencia vainilla
2 cucharaditasleche
Granas de chocolate para decorar
Para el Glasé
Azúcar impalpable
1Clara de huevo
Cacao chocolate
Cacao frutilla

Guardada

Paso a paso

15 a 20 ' o hasta que esten doraditas

1

En un bolds mezclar la harina, la sal y leche.Luego coloco el azúcar, los huevos y la vainilla
2

Mezclo y voy agregando el agua con la levadura disuelta.
Y por último agrego la manteca a temperatura ambiente para que derrita y pueda mezclar.
3

Dejo reposar y luego estiro con palo de amasar para ir cortando (uso un cortante grande y uno chico para el medio)
4

Las coloco en una placa enmantecada y enharinada y dejo unos minutos que eleven y llevo al horno por 60 ' más o menos o antes voy controlando.
5

Cuando estén las pinto con el glasé y granas ; dejo unos minutos enfriar.
Y listo a comer y disfrutar con los chicos.
6