En un bowl colocar las 12 cucharadas harina, las 12 cucharadas de aceite, las 12 cucharas de agua y la cucharada de sal.

Mezclar todos los ingredientes hasta formar la masa. La moldeas con las manos y la llevas a la heladera 15 min aprox.

Mientras tanto ponemos a hervir el huevo y vas a dejar lavadas las verduras.
Picar la cebolla y el morrón lo más chiquito posible.

El zapallito verde lo podes rallar o cortar en cubitos pequeños al igual que la zanahoria.
Yo prefiero rallarlos para cocinarlos más rápido.

En una sartén colocas un chorrito de aceite y agregas la cebolla, el morrón, la zanahoria y el zapallito. Cocinar hasta que todas las verduras estén blanditas.

Quitarle el agua al atún y colocarlo en un recipiente. Añadir el huevo hervido y las verduras.

Retiras la masa de la heladera y la estiras dándole la forma de que quieras.

La colocas en una fuente previamente aceitada(podes ponerle harina, yo no le pongo)

Una vez colocada la masa agregas el relleno. Y lo llevas a horno precalentado durante 40 minutos aprox. Unos 10 minutos antes de sacarla del horno podes añadirle el queso cremoso para que se gratine.

Cabe aclarar que la podes hacer sin tapa, pero si queres hacerle la tapa simplemente duplicas las cantidades del paso 1.