357. DAGING KECAP : Filling/Isian Roti

Name: 357. DAGING KECAP : Filling/Isian Roti
Yield: 10-11, adonan roti 45 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging giling; 1 btg bw pre, iris2 (optional); 1 sdm maizena, cairkan dg 1 sdm air; 60 gr minyak goreng; 40 gr bawang bombay, cacah; 3 btr bawang merah; 3 btr bawang putih; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm kecap asin (jika tak ada bisa dipakai KECAP INGGRIS, lebih yahud lho rasanya); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 4 sdt gula pasir (sesuai s3lera); 1/4 sdt pala bubuk; 1 sdm minyak wijen (optional, jk tidak menyukai aromanya, bisa diskip)

Ibu Endah @endahdewe

Kabupaten Jember

Assalamualaikum wr wb
Daging kecap ini cocok untuk isian roti manis ataupun bakpao.
Dinikmati dg roti tawarpun oke..
Dengan nasi putih hangat hmmmm...

Mudah membuatnya.
Mari simak resepnya

Assalamualaikum wr wb
Daging kecap ini cocok untuk isian roti manis ataupun bakpao.
Dinikmati dg roti tawarpun oke..
Dengan nasi putih hangat hmmmm...

Mudah membuatnya.
Mari simak resepnya

Lebih banyak

357. DAGING KECAP : Filling/Isian Roti

Ibu Endah @endahdewe

Kabupaten Jember

Assalamualaikum wr wb
Daging kecap ini cocok untuk isian roti manis ataupun bakpao.
Dinikmati dg roti tawarpun oke..
Dengan nasi putih hangat hmmmm...

Mudah membuatnya.
Mari simak resepnya

Assalamualaikum wr wb
Daging kecap ini cocok untuk isian roti manis ataupun bakpao.
Dinikmati dg roti tawarpun oke..
Dengan nasi putih hangat hmmmm...

Mudah membuatnya.
Mari simak resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-11, adonan roti 45 gr

250 grdaging giling
1 btgbw pre, iris2 (optional)
1 sdmmaizena, cairkan dg 1 sdm air
60 grminyak goreng
40 grbawang bombay, cacah
3 btrbawang merah
3 btrbawang putih
3 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1/2 sdmkecap asin (jika tak ada bisa dipakai KECAP INGGRIS, lebih yahud lho rasanya)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
4 sdtgula pasir (sesuai s3lera)
1/4 sdtpala bubuk
1 sdmminyak wijen (optional, jk tidak menyukai aromanya, bisa diskip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Panaskan minyak goreng.
Masukkan bawang merah dan bawang bombay.
Aduk hingga bawang bombay layu
3

Masukkan bawang putih cincang.
Kemudian daging giling
4

Aduk2 hingga daging berubah warna
5

Masukkan semua bumbu.
Aduk rata
6

Masukkan bawang pre iris (jika memakainya.
Aduk2 dan masak sesaat
7

Masukkan maizena cair. Aduk rata. Hingga maizena masak.
Test rasa
Masukkan minyak wijen.
Aduk2 sp rata.
Angkat.
Daging Kecap siap digunakan.
Happy cooking