Budín proteico

La alimentación proteica me ha cambiado la vida y el bienestar del cuerpo, todavía lucho con la ingesta de carnes porque no me gustan así que cuando esos días no lo logro tengo que buscar otras alternativas, pues entreno y el cuerpo se cansa más si me alimento mal.
Algo que tampoco me gusta es el sabor de la proteína en polvo, así que busco alternativas para ingerirla cuando no llego con la cantidad de proteínas naturales durante el día.
Budín proteico
La alimentación proteica me ha cambiado la vida y el bienestar del cuerpo, todavía lucho con la ingesta de carnes porque no me gustan así que cuando esos días no lo logro tengo que buscar otras alternativas, pues entreno y el cuerpo se cansa más si me alimento mal.
Algo que tampoco me gusta es el sabor de la proteína en polvo, así que busco alternativas para ingerirla cuando no llego con la cantidad de proteínas naturales durante el día.
Paso a paso
- 1
Pisamos las bananas, le agregamos el yogurt griego y los huevos y mezclamos
- 2
Le agregamos los sólidos, la proteína, el cacao, la avena, el polvo de hornear y la sal yo uso en ojuelas pero si lo desean pueden usar harina de avena, mezclan bien hasta integral, en este paso si quisieran pueden agregar en andulzante, como las bananas las consumo maduras, con ese dulzor a mí me alcanza pero si lo desean ustedes pueden agregar el endulzante de su preferencia.
- 3
Lo pasamos a un molde previamente enharinado, le aplicamos el chocolate en trocitos sobre la masa y lo llevamos al horno hasta que al clavar un cuchillo este salga seco, el tiempo dependerá del horno, la altura del molde etc.
Su textura en bastante húmeda.
Salen 6 porciones de unos 17 gs de proteína.
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