Paso a paso
- 1
Batir el huevo con las yemas el azúcar y la manteca hasta que quede todo unido
- 2
Luego en un bols aparte tamizar la harina con la maicena
- 3
Luego de tamizar la harina con maicena agregar de a poco hasta e ir uniendo con las manos no hay que amasar
- 4
Tiene que quedar así la masa y dejar reposar en el freezer 30 minutos
- 5
Cortar las tapitas poner en un molde enmantecado y enharinado para que no se peguen las tapitas
- 6
En el horno a 200° a 5 minutos una vez echas todas las tapitas deje enfriar y arme
- 7
Quedan súper ricos a mí me salieron 31 alfajorcitos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Brizuela le encantará ver cómo quedó.
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