Siapakan bumbu halus lalu uleg setelah itu tumis sebentar saja setelah harum masukan air secukup nya sudah mendidih masukan kecap,saus,kaldu bubuk aduk rata icipi rasanya.

Setelah itu masukan telur biarkan dia mengembang sendiri jadi bentuk bundar sambil dibalik ya biar matang rata.

Selanjutnya masukan mie aduk rata diamkan sebentar setelah mendidih tambahkan sawi hijau dan kubis yang sudah diiris dan di cuci bersih.

Masak sampai matang dan mie lunak setelah semua sudah matang angkat dan segera sajikan selagi panas atau hangat.

Selamat mencoba