Milanesas de lentejas 🌱

Name: Milanesas de lentejas 🌱
Yield: 3 hamburguesas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g lentejas cocidas; Sal; pimienta; pimentón; ají molido; comino; perejil; 2 cucharadas harina; 1/2 taza rebozador

valenn 🌱 @vaalblco

Fáciles, proteicas y muy ricas.

Milanesas de lentejas 🌱

valenn 🌱 @vaalblco

Fáciles, proteicas y muy ricas.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

3 hamburguesas

200 glentejas cocidas
Sal
pimienta
pimentón
ají molido
comino
perejil
2 cucharadasharina
1/2 tazarebozador

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar todos los ingredientes en una procesadora de alimentos y mixear.
2

Pasar a un bowl, ponerle harina y dejar reposar 30 min en la heladera.
3

Formar bolitas, aplastarlas, rebozarlas y mandarlas al horno precalentado o a la sartén.
4

Acompañar con cosas ricas. Yo hice tomates deshidratados, berenjenas al escabeche, puré de papa, albahaca y tomates cherry.