🐟 Dorada a la sal 🧂
Carlos Passenger @CocinaImperfecta
Es la segunda vez que la hago. Mezclé ideas de Internet
🐟 Dorada a la sal 🧂
Es la segunda vez que la hago. Mezclé ideas de Internet
Paso a paso
- 1
Se descongela la lubina. La pesé.
- 2
Se calcula 1 kg de sal por cada 500 gramos de pescado. Eché un chorrito de agua al bol de la sal.
- 3
Se prepara la bandeja de horno y se pone en un lecho. Se introduce por la abertura donde se extrajo las vísceras el perejil y el limón
- 4
Se cubre completamente de sal. Se deja en el horno previamente precalentado a 200 grados durante 20 minutos
- 5
Se elimina de sal y se extrae los filetes
- 6
Se emplata, se echa la guarnición y se rocía con aceite aromatizado de ajo.
- 7
Se hace la foto
- 8
Otra receta de dorada al horno
- 9
Otra receta de dorada a la plancha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Passenger le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24089033
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me regalaron un libro en blanco tipo Moleskine de notas de cocina. Como soy desordenado, a pesar de ml índice, los textos se amontonaban y era muy difíciles localizarlos. Pero lo peor, era que muchas veces no entendía mi propia letra, especialmente las enmiendas que acompañaban a las decenas de tachaduras.Por todo lo anterior, decidí informatizar mi recetario. Buscando en la red algún tipo de plantilla, me topé con Cookpad.Veréis cosas mal emplatadas, fotos desenfocadas y resultados muy mejorables, pero espero que mis aportaciones sean útiles.Principalmente cocina española, mediterránea y sobre todo imperfecta.
Leer más Recetas similares
-
Dorada a la sal 🐠 Dorada a la sal 🐠
Facilísimo de hacer. Además a la dorada se le quitan las espinas muy fácil también, de modo que es ideal para los que le da pereza comer pescado.
-
Dorada a la sal Dorada a la sal
🐟🧂🥚Ingredientes, muy pocos, las fotos, muy feas, pero el resultado, que es lo que cuenta ¡¡espectacular¡!#menúsemanal
-
-
-
Dorada a la sal Dorada a la sal
Receta muy fácil de hacer cuando vienen invitados a casa. Lo más importante es un pescado bueno bueno!! Pedimos el pescado en la pescadería limpio de tripas, entero y con las escamas
-
-
Dorada a la sal Dorada a la sal
El vídeo de la receta: https://youtu.be/X3qDZS0dGTAY si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/dorada-la-sal.html#more
-
-
Dorada a la sal Dorada a la sal
Hace días que me apetecía hacer esta receta y hoy me he decidido, al salir del trabajo he ido a la pescadería del súper y he comprado una dorada y un paquete de sal gruesa. Al llegar a casa, después de sacar el perejil fresco, me he dicho ¿y que tal si le añado varias especias a la sal? Y el resultado ha sido genial. ¡Que olorcito al hacerse! Os lo recomiendo.
-
Dorada a la sal Dorada a la sal
Este es uno de los platos que más me gusta hacer, muy sencillo y rápido, la única pega es que hay que ganarse la comida!! 😬
-
Dorada a la sal Dorada a la sal
Aunque la dorada, parece ser que no está muy bien de aspecto, esta magnífica de sabor. Solo hay que quitar la piel y sacar los lomos. Cuidado con las espinas. Es una receta muy fácil de hacer y que está muy buena.#LasRecetasDeCookpad#Dominò
-
Dorada a la Sal Dorada a la Sal
Si quieres ver el vídeo de la receta paso a paso, haz clic aquí:https://youtu.be/qxciuWG96UsLa dorada a la sal es una forma un tanto especial de cocinar este pescado tan sabroso y nutritivo, ya que sólo se utiliza sal como ingrediente adicional para cocinarla, pero sin duda resulta una forma de prepararla que merece la pena. Si nunca la has preparado en casa te detallo una receta paso a paso para que te animes a hacerla, te sorprenderá como se puede hacer de forma sencilla un pescado al horno tan rico y jugoso. A la sal se pueden preparar todo tipo de pescados blancos, por lo que puedes cocinar de la misma forma otro pescado que te guste.Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24089033
Comentarios