Budincito de coco sin harina ni azúcar
Este budincito se lo hice a mi bebé de 9 meses y le encantó. No tiene azúcar agregada ni harina. La textura queda entre un budincito y un flan.
Recuerden siempre consultar con su pediatra antes de darles recetas preparadas de internet a sus bebés!🥰
Saqué la receta del Instagram de Lola Weiss, le agregué unas cosas y cambie otras, si pueden busquenla que está muy bueno todo lo que sube
Budincito de coco sin harina ni azúcar
Este budincito se lo hice a mi bebé de 9 meses y le encantó. No tiene azúcar agregada ni harina. La textura queda entre un budincito y un flan.
Recuerden siempre consultar con su pediatra antes de darles recetas preparadas de internet a sus bebés!🥰
Saqué la receta del Instagram de Lola Weiss, le agregué unas cosas y cambie otras, si pueden busquenla que está muy bueno todo lo que sube
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno en 170° C.
Romper el ligue de los huevos en un bowl.
- 2
Agregar las manzanas ralladas sin cáscara y la banana pisada. Integrar bien.
- 3
Incorporar el coco rallado y el polvo de hornear. Agregar los arándanos (la receta original llevaba pasas de uva, pero como se lo preparé a mi bebé las reemplacé)
- 4
Cocinar en un molde enaceitado. Recomiendo que sea en una budinera clásica, así pueden ponerle también papel manteca. Yo dejé la mía en lo de mi mamá, por eso usé el molde tipo savarin. Cocinar unos 25/30 minutos. Pinchar con un cuchillo que debe salir limpio para constatar que está bien cocido.
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