Hamburguesas de Lentejas

Una buena forma de comer legumbres que no te agradan mucho es en el formato de hamburguesas, a mí me encantan las lentejas, peeero tengo algunos integrantes de mi familia que no le agradan mucho, y de esta forma le encantaaan!!! 😍
Y son muy fácil y rápidas de hacer.
Hamburguesas de Lentejas
Una buena forma de comer legumbres que no te agradan mucho es en el formato de hamburguesas, a mí me encantan las lentejas, peeero tengo algunos integrantes de mi familia que no le agradan mucho, y de esta forma le encantaaan!!! 😍
Y son muy fácil y rápidas de hacer.
Paso a paso
- 1
Lo primero es dejar remojando las lentejas por una noche.
- 2
Entonces en una licuadora pones todos los ingredientes y se procesa hasta que quede jna mezcla homogénea. Si la mezcla está muy espesa puedes poner un chorrito de agua solo para ayudar a procesar.
- 3
Finalmente en un sartén con aceite caliente y con ayuda de una cuchara de sopa se porcionan las hamburguesas dándole forma circular (con 2 cdas de mezcla bien llenas da una buena porción de hamburguesa) se doran por ambos lados por unos 3 a 5 minutos y listo! A servir.
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