Chuleta ahumada en salsa de naranja

Name: Chuleta ahumada en salsa de naranja
Yield: 2 chuletas ahumadas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 chuletas ahumadas; 250 ml zumo de naranja; Zumo de un limón; 1 cucharada azúcar (si es morena mejor); al gusto Miel; 2 dientes ajo; 1 chorrito aceite

anaromina @rominoski

Por qué también la chuleta ahumada puede tener variaciones

Chuleta ahumada en salsa de naranja

anaromina @rominoski

Por qué también la chuleta ahumada puede tener variaciones

Guardada

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Ingredientes

30 minutos aprox

2 chuletas ahumadas

2chuletas ahumadas
250 mlzumo de naranja
Zumo de un limón
1 cucharadaazúcar (si es morena mejor)
al gustoMiel
2 dientesajo
1 chorritoaceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos aprox

1

Colocar a sofreír las chuletas por ambos lados cuando estén doradas retirarlas de la sartén y reservar
2

En un sartén colocar el chorrito de aceite y echarle los dos dientes de ajo picados dorarlos y a continuación echarle el zumo de naranja, el zumo de limón, azúcar y miel revolver y esperar a que evapore un poco (si lo quieres espeso puedes echarle media cucharadita de sémola de trigo) echarle las chuletas y dejar cocinar por unos 5 minutos más.