Tumis Pucuk Ubi Ikan Masin

🧑🍳812/1K🧑🍳
✔️Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOOD
CHALLENGE 29: BORNEO FOOD
#GlobalApron2024
#Challenge29
#BorbeoFood
#TumisPucukUbi Ikan Masin
Tumis pucuk ubi ikan masin adalah menu yang popular juga disabah.Bukan sahaja di rumah ,kalau ke restaurant atau kedai2 makan juga ada menu pucuk ubi tumis dengan ikan masin.Kebanyakan sayur di sabah mesti ditumis .Ada juga masak lemak tapi jarang.Rebung,bunga betik,pucuk ubi dan jantung pisang pun biasanya digoreng atau ditumis.
Cookpad Magic Pantry :
#PUCUKUBI
#IKANMASIN
#HALIA(repeat)
Tumis Pucuk Ubi Ikan Masin
🧑🍳812/1K🧑🍳
✔️Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOOD
CHALLENGE 29: BORNEO FOOD
#GlobalApron2024
#Challenge29
#BorbeoFood
#TumisPucukUbi Ikan Masin
Tumis pucuk ubi ikan masin adalah menu yang popular juga disabah.Bukan sahaja di rumah ,kalau ke restaurant atau kedai2 makan juga ada menu pucuk ubi tumis dengan ikan masin.Kebanyakan sayur di sabah mesti ditumis .Ada juga masak lemak tapi jarang.Rebung,bunga betik,pucuk ubi dan jantung pisang pun biasanya digoreng atau ditumis.
Cookpad Magic Pantry :
#PUCUKUBI
#IKANMASIN
#HALIA(repeat)
Cara Memasak
- 1
Pucuk ubi diramas hingga hancur dan keluar airnya.Cuci dan perah buang airnya.Toskan.
- 2
Ikan masin dihiris kecil rendam sekwtika dan cuci bersih.Tumbuk halus bawang merah,halia dan bawang putih.
- 3
Panaskan minyak goreng ikan masin kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah tadi tumis hingga wangi.Masukkan daun ubi tadi.Masukkan air.
- 4
Masukkan bahan perasa kacau hingga betul2 masak.
- 5
Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi












Komen