SUPER DELICIOSO APERITIVO

Es muy importante congelar la merluza antes de hacer el ceviche. Yo lo suelo acompañar con una ensalada de aguacate o un poco de crema agria y queda muy bien también! A veces le echo unas virutas de coco al zumo de lima que lo endulza un poco y también queda riquísimo. Espero que os guste

Un plato de sabor exótico y muy fresco

Ceviche viral que corre por las redes adaptado a 2 personas que les gusta mucho comer

El ceviche es un plato tradicional de la cocina Peruana, Chilena, Mexicana y gran parte de América, últimamente lo ha puesto de moda la esposa del principe William de Inglaterra.Es un plato muy saludable, recomendado para dietas de adelgazamiento. El pescado se hace marinado, en esta ocasión yo lo he hecho al vapor para evitar comer pescado crudo, que aunque si se ha congelado previamente se evitan los parásitos.Ha quedado muy rico, fresco y saciante, ideal para una cena ligera.

comunida muy saludable y apetitosa con toques sudamericanos y occidentales

#cocinandoencrudo✨ El ceviche de salmón es una opción fresca, ligera y muy nutritiva. Desde la nutrición, destaca por su aporte de proteínas de alta calidad que ayudan a mantener la masa muscular y saciar el apetito. El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud cardiovascular y cerebral, además de tener propiedades antiinflamatorias.

¡Rápido y muy rico!