Panqueque de manzana

Name: Panqueque de manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 2 cdas harina integral; 1 cdita polvo de hornear; Edulcorante a gusto; 1 cdita vainillín y 1 de canela (opcional); 1 manzana; 2 cdas azúcar mascabo

Eva Videla @Eva1711

La Plata

Para darte un gusto sin culpas. Fácil, rápido y muy rico, para desayunar o merendar 😋

Panqueque de manzana

Eva Videla @Eva1711

La Plata

Para darte un gusto sin culpas. Fácil, rápido y muy rico, para desayunar o merendar 😋

Guardada

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Ingredientes

1huevo
2 cdasharina integral
1 cditapolvo de hornear
Edulcorante a gusto
1 cditavainillín y 1 de canela (opcional)
1manzana
2 cdasazúcar mascabo

Guardada

Paso a paso

1

Primero ponemos el azúcar en la sartén, cortamos la manzana y la ponemos encima, cocinamos un poquito a fuego suave. Sacamos del fuego mientras hacemos la masa.
2

Por otra parte batimos el huevo, le agregamos la harina con la cdita de polvo de hornear (puede ser harina integral leudante también), batimos, agregamos la esencia, la canela, el Edulcorante y batimos hasta integrar bien.
3

Ahora pongo la masa sobre las manzanas, tapamos la sartén y cocinamos a fuego bien bien bajito (corona) unos 5 minutos más o menos.