Gachas andaluzas con nueces y dátiles TMX6 a mi manera

Name: Gachas andaluzas con nueces y dátiles TMX6 a mi manera
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 litro leche; 100 gramos Azúcar; Cáscara de limón; 1 cucharita o dos de anís o matalahúva; 50 gramos aceite de oliva; 100 gramos harina; 1 litro leche; 50 gramos miel; 1 cucharita canela en polvo

PAKI LÓPEZ 🍝 COCINA CACERAS 🍴 TMX 6 Y 5 TRUCO ⏳💠 @cook_8146160

Arahal

Gachas andaluzas con nueces y dátiles TMX6 a mi manera

PAKI LÓPEZ 🍝 COCINA CACERAS 🍴 TMX 6 Y 5 TRUCO ⏳💠 @cook_8146160

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 raciones

1 litroleche
100 gramosAzúcar
Cáscara de limón
1 cucharitao dos de anís o matalahúva
50 gramosaceite de oliva
100 gramosharina
1 litroleche
50 gramosmiel
1 cucharitacanela en polvo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Ponemos todos los ingredientes en la encimera añadimos en el vaso el azúcar y las cáscara de limón, y programamos 10 segundo /velocidad 10 pasado el tiempo lo reservamos en un cuenco.Con el vaso limpio añadimos el aceite y la matalahúva (anís en grano) programas 5 minutos /100 grados /velocidad cuchara
2

Pasado el tiempo añadimos la harina y lo freímos un poco 5 minutos/100grados /velocidad 2 pasado el tiempo añadimos la leche, el azúcar que teníamos reservado con el limón, la miel y la canela 10 minutos /90 grados /velocidad 4
3

Pasado el tiempo lo añadimos en los cuencos y los adornamos con los dátiles y nueces y asíha quedado nuestra receta de hoy espero que os guste buen provecho
4

Subgerencia cuando añadís la leche podéis ponerlo para que se triture más la matalahúva y asíno se ve los granitos del anís