Fruit cake (Pastel de frutas secas)
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Nada más rico para la hora del té cuando tengamos invitados que presentarles un riquísimo pastel con cobertura de chocolate y azucarillos de colores.
Juega con su imaginación y decóralo a tu gusto.
Ver la receta de Bica con almendrado: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/33908-bica-con-almendrado?ref=search
Fruit cake (Pastel de frutas secas)
Nada más rico para la hora del té cuando tengamos invitados que presentarles un riquísimo pastel con cobertura de chocolate y azucarillos de colores.
Juega con su imaginación y decóralo a tu gusto.
Ver la receta de Bica con almendrado: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/33908-bica-con-almendrado?ref=search
Paso a paso
- 1
Hacer la masa para la bica.
- 2
Picar las frutas pequeñas.
- 3
Añadir las frutas pasadas por harina a la masa.
- 4
Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado de forma pareja. Hornear a 180º C en horno precalentado durante unos 25´ o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
- 5
Dejar 10´en el moldo y luego pasar a una rejilla hasta que esté totalmente fría.
- 6
Bañar con la cobertura de chocolate y adornar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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