Galletitas y Tartitas Con Frutillas
Época de frutillas divinas para aprovechar , usé la masa de galletitas con aceite que tengo publicadas , y dejo enlace de una masa con manteca , otra sin gluten para que utilicen la que gusten o necesiten .
9 de Octubre 🎂
#amolareposteria #frutillas #tartitas #galletitas
#recetasdulces #recetasconfrutilla
Galletitas y Tartitas Con Frutillas
Época de frutillas divinas para aprovechar , usé la masa de galletitas con aceite que tengo publicadas , y dejo enlace de una masa con manteca , otra sin gluten para que utilicen la que gusten o necesiten .
9 de Octubre 🎂
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente batir un poco el huevo con el azúcar, agregar el aceite y la esencia de vainilla. Cuando esté todo mezclado empezar a incorporar la harina de a cucharadas hasta integrar bien, formar el bollo (sólo integrar, sin amasar). Colocar en una bolsa y llevar a la heladera un ratito.
- 2
Estirar la masa cortar con cortante con cortante de 5/6 cc de diámetro-. La mitad las puse en moldecitos para tarteletas apenas aceitado pinché la base, las lleve a horno precalentado por 5 minutos, Retirar y reservar.
La otra mitad de galletiras cortadas colocar sobre la placa aceitada, les puse una tajada de frutilla fina en el centro. Llevar a horno moderado (170°-180º) durante 10 minutos o hasta que vean que en la base están doradas. Dejar enfriar y retirar.
- 3
A las tartitas colocar en el centro frutillas cortadas en fuadraditos las que se cocinan en sartén unos minutos con un poco de azúcar, también puede ser rellenas con mermelada, llevar nuevamente al horno por 5 minutos más o hasta que se doren los bordes. Listas retirar dejar enfriar, retirar de los moldecitos, puede ser para asegurar meter el cuchillo alrededor.
- 4
- 5
- 6
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