Torrija de mango, caramelo y helado
La Cocina del Sur @cook_4636671
Receta en vídeo: youtu.be/fqvxesbjODk
Torrija de mango, caramelo y helado
Receta en vídeo: youtu.be/fqvxesbjODk
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituramos el mango pelado con la leche y así formamos un batido de mango
- 2
Remojamos el pan de torrija
- 3
Calentar en la sartén la mantequilla y el azúcar y hacer a la plancha la torrija por los dos lados
- 4
Hacer un crujiente de caramelo con el azúcar moreno en la sartén
- 5
Montar el pan, sobre él trozos de mango luego el crujiente de caramelo y sobre este una bola de helado y a disfrutar, disponible vídeo receta con todos los pasos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina del Sur le encantará ver cómo quedó.
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