Cocinamos la leche con la manteca hasta que la manteca se disuelva y reservamos

Batimos los huevos con la pizca de sal y esencia de vainilla hasta espumar añadimos el azúcar en forma de lluvia hasta y batimos hasta punto letra

Añadimos la mitad de la harina y polvo de hornear tamizados y ahora con movimientos envolventes integramos, agregamos la leche mezclada con la manteca y seguimos incorporando y agregamos el resto de la harina siempre con movimientos envolventes

Llevamos al molde y a horno precalentado 180° 35' o hasta que alpinchar salga seco. Una vez frío opcionalmente espolvoreamos con azúcar impalpable

Delicioso me encantó