Pastel de chocolate relleno de dulce de leche y ganache de chocolate con sprinkles

Name: Pastel de chocolate relleno de dulce de leche y ganache de chocolate con sprinkles
Yield: 12 a 16 pedazos depende del corte
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 3 huevos grande; 100 ml aceite girasol; 1 taza azúcar blanca; 2 1/2 de harina de trigo todo uso; 1 funda de dulce de leche; 1 pizca sal; 1 chorito de vainilla; 1 taza agua; 1/2 cucharadita Polvo para hornear; Chipas de chocolate; Crema para montar

Alba Ubiera @Dra032

Un delicioso bizcocho para compartir con tus seres queridos

Pastel de chocolate relleno de dulce de leche y ganache de chocolate con sprinkles

Alba Ubiera @Dra032

Un delicioso bizcocho para compartir con tus seres queridos

Guardada

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Ingredientes

1:30 hora

12 a 16 pedazos depende del corte

3huevos grande
100 mlaceite girasol
1 tazaazúcar blanca
2 1/2de harina de trigo todo uso
1funda de dulce de leche
1 pizcasal
1chorito de vainilla
1 tazaagua
1/2 cucharaditaPolvo para hornear
Chipas de chocolate
Crema para montar

Guardada

Paso a paso

1:30 hora

1

En un bol hechas los huevos y los bates hasta doblar su tamaño luego incorporas el azúcar poco a poco después de estar bien mezclado le echas el aceite y demás materiales
2

Lo llevas al horno por 40 minutos a fuego medio bajo, en una olla pones a calentar la crema de leche o nata para montar luego que esté caliente le echas las chips de chocolate y lo mueves bien, lo dejas reposar y luego a l nevera por 3 horas cubierto con papel film
3

Cuando el bizcocho esté lo dejas reposar para luego desmontar y ponerle el dulce de leche o arequipe para luego incorporar la otra cap y entonces incorporar la crema de chocolate que hicimos y decorar para luego servir