Risol Mayo Ekonomis

Name: Risol Mayo Ekonomis
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu; 1 sdt garam; 1 buah telur; 300 ml air; 2 sdm minyak goreng; 3 buah telur; 6 sdm mayonais; 5 sdm tepung + 100 ml air; Secukupnya tepung panir

Rara Baabud @rara_baabud

Palembang

Enak banget buat cemilan. Aku cooksnap resepnya mba @RuDes tapi dengan modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Dijamin si risol satu ini bikin ketagihan apalagi yang doyan rasa creamy pasti gak bisa cuma makan satu.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ruth
#Jajan_alawongkito
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Risol Mayo Ekonomis

Rara Baabud @rara_baabud

Palembang

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ruth
#Jajan_alawongkito
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

12 pcs

Bahan Kulit :
200 grterigu
1 sdtgaram
1 buahtelur
300 mlair
2 sdmminyak goreng
Bahan isian :
3 buahtelur
6 sdmmayonais
Bahan coating :
5 sdmtepung + 100 ml air
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus telur hingga matang. Setelah matang rendam telur dengan air dingin. Kupas kulitnya lalu belah menjadi 4 bagian.
2

Campurkan semua bahan kulit, aduk hingga rata. Jika perlu disaring supaya teksturnya lebih halus.
3

Dadar adonan kulit menggunakan teflon hingga adonan habis.
4

Kasih isian telur dan mayo. Lipat kulit rapat supaya isian tidak keluar.
5

Celupkan risol ke adonan basah dan balurkan ke tepung panir.
6

Goreng risol hingga kecoklatan dengan api besar panas.