Tarta de queso 🧀

Name: Tarta de queso 🧀
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr queso crema; 500 ml nata montada; 1 cuchara maizena; 2 gr sal; 90 gr mantequilla; 4 huevos; 1/2 paquete galletas; 240 gr azúcar

Ismael @ismaelcocinillas

Amantes de los queso y de esta tarta 🎂 🧀😋

Tarta de queso 🧀

Ismael @ismaelcocinillas

Amantes de los queso y de esta tarta 🎂 🧀😋

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

500 grqueso crema
500 mlnata montada
1 cucharamaizena
2 grsal
90 grmantequilla
4huevos
1/2 paquetegalletas
240 grazúcar

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Machacar la galletas hasta molerla y convertirla en polvo
2

Calentar la mantequilla y mezclarla con la galleta molida
3

Poner la base de galleta en el molde, con su papel de hornear puesta previamente, llevarla al congelador para que quede durita la base
4

En un recipiente mezclar todos los demás ingredientes, el queso crema, nata montada, azúcar, sal, maizena y los 4 huevos. Batir todo bien hasta tener todo mezclado.
5

Sacamos el molde del congelador, y tenemos que verter la mezcla de los ingredientes batidos anteriormente
6

Metemos el molde al horno a media altura a 180°C sin ventilador, durante 33 minutos, y luego pasados los 33 minutos poner el horno a 220°C durante 5 minutos
7

Pasados los minutos, dejamos reposar un poco la tarta, y a disfrutar !!