Pasticho (Lasaña) de pasta corta con pollo y jamón ahumado
En vista de no tener láminas de lasaña y con mucho antojo de comer pasticho surge esta alternativa de pasticho con pasta corta tipo plumas, inspirada en un plato de mi ciudad Maracaibo que se llama MACARRONADA delicioso
Pasticho (Lasaña) de pasta corta con pollo y jamón ahumado
En vista de no tener láminas de lasaña y con mucho antojo de comer pasticho surge esta alternativa de pasticho con pasta corta tipo plumas, inspirada en un plato de mi ciudad Maracaibo que se llama MACARRONADA delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la pasta con agua y sal hasta que estén bien cocidos
- 2
En una bandeja de hornear (yo lo hice en una redonda refractario) colocar en el fondo primero la bechamel y luego una capa de pasta corta hasta cubrir todo el espacio y agregar el pollo preparado luego la salsa napolitana, después la bechamel y encima pedazos de jamón ahumado
- 3
Repetir el proceso las veces que sea necesario hasta llenar la bandeja, al final colocar salsa napolitana y queso para gratinar en el horno con unos trozos de margarina encima del queso
- 4
Dejar dorar antes de sacar del horno, dejar enfriar antes de consumir. Buen provecho!!!
- 5
Espero lo puedas probar!!
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