Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la manteca pomada y azúcar y batir hasta obtener una consistencia cremosa y de color más blanco. Luego agregamos los huevo de a uno a la vez, batir luego de añadir cada uno
- 2
Agregar la esencia de vainilla y miel, batir hasta incorporar.
Agregar la harina y luego la leche e incorporar con un último batido. - 3
En otro bowl colocar el cacao amargo y los 50 ml de leche y mezclar bien.
Tomar 1/4 de la mezcla anterior y vierte en el bowl con la mezcla de cacao.
Mezclar hasta combinar ambas y obtener una mezclar de color uniforme. - 4
Colocar ambas mezclas en un molde enmantecado y enharinado intercalando algunas cucharadas de una y de otra.
Repetir hasta completar toda la mezcla.
Hornear durante unos 35 minutos a unos 180°C, en horno pre-calentado.
Retirar del horno, desmoldar
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