Tuco para tallarines
Buenas comparto mi receta personal de tuconpara tallarines espero que les guste🤗😘
Tuco para tallarines
Buenas comparto mi receta personal de tuconpara tallarines espero que les guste🤗😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar las verduras bien chiquitas reservar
- 2
Picar la carne en trozos medianos yo usé nalga podes usar el corte que más t guste, colocar en una olla con un chorro de aceite a fiego fuerte unos 3 min hasta que esté sellada retirar de la olla
- 3
Colocar un poquito más e aceite si es necesario y colocar las verduras un poquito de sal para que se cocinen pero no se duren dejar cocinar hasta que transparenten, una vez que ya transparentem vuelve la carne mezclar bien gregar un poco de agua caliente condimentos un poquito más de sal y tapar unos 10 minutos
- 4
Colocar una olla con abundante agua y sal a gusto y calentar una vez que rompa el hervor colocarlos fideos cocinar siguiendo las instrucciones del paquete
- 5
Pasado los 10 min colocar el puré de tomates una pizca de azúcar si quieren esto saca la acidez del tomate revolver un poquito más de agua y tapar ir revolviendo de vez en cuandp para que no se pegue y agregar agua si es necesario una vez lisyos los fideos emplatar y a disfrutar con la familia
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