Galletitas de harina de garbanzo y avena

Name: Galletitas de harina de garbanzo y avena
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 grs harina de garbanzos; 200 grs harina de avena; 1 cucharada Royal; 3 cucharadas queso rallado; Semillas de chía y lino; 5 cucharadas aceite; 100 ml agua

Lita. @LitaUruguay

Montevideo, Uruguay.

Galletitas de harina de garbanzo y avena

Guardada

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Ingredientes

30 min

4 raciones

100 grsharina de garbanzos
200 grsharina de avena
1 cucharadaRoyal
3 cucharadasqueso rallado
Semillas de chía y lino
5 cucharadasaceite
100 mlagua

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En un bols poner ambas harinas, el Royal, el queso rallado, las semillas y mezclar bien.
2

Incorporar el aceite y el agua a la mezcla anterior
3

Agregar agua o harina de avena según sea necesario, hasta obtener una masa lisa, qué puedas estirar.
4

Cortar las galletitas y llevar en placa aceitada, a horno a 200°C hasta que queden duritas.