Poner a hervir la yuca con sal, Mostaza, cebolla, ajo, tomate y pimiento cortados en rodajas y achiote, Previamente lavada la yuca cortada en cuadraditos junto con el hueso del pescado.

Esperar que esté un poco suave la yuca. Luego retirar los huesos de pescado.

Luego integre el pescado cortado a su gusto. Dejar hervir un poco más hasta que la yuca espese. Sazonar bien poner ralladura de limón. Y listo apagar y servir.

Se sirve con curtido de cebolla y tomate. Acompañado con aguacate, chifle y limón.