Sawi Udang Kukus Tahu Telur
Judul nya panjang ya 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
- 2
Bersihkan sawi, lalu potong potong, dan haluskan tahu
- 3
Masukkan telur ke dalam wadah udang, tambahkan lada bubuk, garam dan cabe bubuk, lalu kocok hingga tercampur rata
- 4
Lalu tuang kocokan telur ke dalam wadah tahu, aduk rata, dan masukkan sawi, aduk hingga semua tercampur rata
- 5
Pindahkan ke dalam wadah untuk mengukus, lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang cendrung agak kecil aja ya (kukusan sudah dalam kondisi panas ya).
Setelah di kukus, pindahkan ke dalam piring saji
- 6
Buat kuah :
Masak air dengan saus tiram dan lada bubuk hingga mendidih dan agak mengental, lalu koreksi rasa, matikan api kompor, biarkan uap panasnya hilang,(jika ingin menambahkan garam atau kaldu jamur, silahkan aja yaa, di sesuaikan aja dgn selera)
- 7
Siramkan kuah di atas sayur kukus,
Sajikan 😍
- 8
Kupas udang dan bersihkan, lalu potong kecil kecil, dan campur dengan bawang merah yang sudah di iris iris
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar