Una foto de Los Ñoquis del 29

Los Ñoquis del 29

kelly♥️ @kelly_etchepare

Paysandú- Uruguay

Los que no pueden faltar los 29 en la mesa de todos los Uruguayos!!!

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Los Ñoquis del 29

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Ingredientes

Muy Fácil

1 kgHarina
500 mlAgua Hirviendo (cant necesaria) aprox

Paso a paso

Muy Fácil

1

Colocar la harina en un bol.
2

Volcar de a poco y con cuidado el agua en la harina. Revolver con cuchara.
3

Amasar y formar un bollo liso.
4

Estirar tiritas con las manos, cortar en bastoncitos.
5

Para armar los ñoquis pasamos los bastoncitos sobre un tenedor sin apretar demasiado.
6

Espolvorear con harina para que no se peguen mientras esperan que los cocinemos.

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kelly♥️ @kelly_etchepare

viernes, 29 de noviembre de 2024 a las 06:32 PM

Paysandú- Uruguay

Estoy anciosa esperando el clima frío, la lluvia y el olor a tierra humeda. Tengo café, muchas frazadas y una larga lista de peliculas.🥰

Comentarios (2)

Estefanía Teilleri @cook_112627983

lunes, 23 de junio de 2025 a las 09:29 PM

Como quedan de textura? yo los hago pero con leche y lleva más. Voy a probar los tuyos a ver que tal 😉 seguro están buenísimos

(editado)

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