Pepitos Proteicas de Garbanzo🍪💪🏽
Vi una receta similar en el perfil de instagram de @nutrileilalev, no llevaba harina ni azúcar. Me pareció que podía reversionarla un poco para disfrazar el gusto de los garbanzos. Y se logró! Aprobada por niños! (que claramente no se enteraron de qué están hechas)
Pepitos Proteicas de Garbanzo🍪💪🏽
Vi una receta similar en el perfil de instagram de @nutrileilalev, no llevaba harina ni azúcar. Me pareció que podía reversionarla un poco para disfrazar el gusto de los garbanzos. Y se logró! Aprobada por niños! (que claramente no se enteraron de qué están hechas)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mixear los garbanzos con el aceite, el polvo para hornear, el azúcar y la esencia de vainilla.
*podes agregar unas cucharaditas de cacao para hacerlas de chocolate.
Agregar agua hasta conseguir una pasta de consistencia similar al hummus. - 2
Incorporar la harina para conseguir una masa moldeble.
- 3
Dividir y dar forma de galletitas para luego colocarlas en una bandeja aceitada.
- 4
Llevar a horno bajito por 15 minutos. Salen súper blanditas y tiernas, entre el azúcar y el chocolate, el gusto de los garbanzos ni se siente!😋
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