Cerdo con champiñones

Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938
Paso a paso
- 1
Mientras marcamos la carne en una olla express picamos la cebolla y los ajos
- 2
Por otra parte troceamos la zanahoria y el pimiento
- 3
Le agregamos a la carne la zanahoria y el pimiento, cuando estén blandos agregamos la cebolla picada con el ajo
- 4
Dejamos un par de minutos y añadimos la cerveza y las especias
- 5
Dejamos que se evapore el alcohol y cubrimos de agua.
Tapamos y dejamos 45 minutos - 6
Abrimos y añadimos los champiñones y las patatas, cerramos y dejamos 30 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Valencianeta🌺 le encantará ver cómo quedó.
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