🎋 Γιορτινά μπισκότα νηστίσιμα 🎋

Οι εορταστικές ημέρες έφτασαν και ήρθε η ώρα να ετοιμάσουμε γλυκές λιχουδιές και να μπούμε στην γιορτινή ατμόσφαιρα. Έφτιαξα αυτά τα αφράτα νηστίσιμα και αρωματικά μπισκοτάκια. Αν επιθυμείτε τα αφήνετε σκέτα πασπαλίζοντας μόνο ζάχαρη άχνη. Εγώ τα έφτιαξα με γλάσο κι ακολούθησα την συνταγή της @Sitronella "Γλάσο για μπισκότα" την οποία ευχαριστώ πολύ . #χριστουγεννιάτικα #μπισκότα #Ημερολόγιο2025 #
🎋 Γιορτινά μπισκότα νηστίσιμα 🎋
Οι εορταστικές ημέρες έφτασαν και ήρθε η ώρα να ετοιμάσουμε γλυκές λιχουδιές και να μπούμε στην γιορτινή ατμόσφαιρα. Έφτιαξα αυτά τα αφράτα νηστίσιμα και αρωματικά μπισκοτάκια. Αν επιθυμείτε τα αφήνετε σκέτα πασπαλίζοντας μόνο ζάχαρη άχνη. Εγώ τα έφτιαξα με γλάσο κι ακολούθησα την συνταγή της @Sitronella "Γλάσο για μπισκότα" την οποία ευχαριστώ πολύ . #χριστουγεννιάτικα #μπισκότα #Ημερολόγιο2025 #
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά χτυπάμε με μίξερ την μαργαρίνη, λάδι και ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει πολύ καλά το μείγμα.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού μέσα στο οποίο έχουμε ρίξει την σόδα. Αυτό το κάνουμε πάνω από το σκεύος με το μείγμα γιατί αφρίζει.
- 3
Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά προσθέτοντας στο τέλος σιγά σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι (που έχουμε ανακατέψει το μπέικιν) μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
- 4
Δεν ζυμώνουμε πολύ, απαλά διπλώνουμε το μείγμα μέχρι να απορροφηθεί το αλεύρι. Αφήνουμε να ξεκουραστεί λίγο σκεπασμένη η ζύμη.
- 5
Έπειτα πάνω σε λαδόκολλα ανοίγουμε την ζύμη σε φύλλο να έχει παντού το ίδιο πάχος. Με τα κουπάτ φτιάχνουμε το σχήμα των μπισκότων που θέλουμε.
- 6
Τα τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα σε μεγάλο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 μέχρι να ροδίσουν.
- 7
Αφού κρυώσουν πολύ καλά τα διακοσμούμε με το γλάσο. Να προσθέσω ότι στο γλάσο έριξα για άρωμα λίγο λικέρ. Καλή επιτυχία και Καλές γιορτές με υγεία σε όλους!!🎋🎄⛄🌟
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (6)